Romantic Spring + Giveaway on Facebook

 

Сегодня пост будет немного праздничным, потому что у меня сегодня...день рождения)))) Уже 29...

По этому поводу хочу поделиться с вами рецептом вкусного тортика, а также представить новинки в магазинчике - деревянные подставки под торт/свечи/цветы (№1 и №2) от DreamWood, которые кстати до 7 июня будут разыгрываться на нашей страничке в Facebook;) 

Приглашаю всех желающих!

It's my birthday today))) Already 29...

But it's me who gives presents today, so welcome to our Facebook page and take part in a giveaway! Everyone is welcome because the present will be sent to any country!

♥ Facebook ♥

♥ VK ♥

♥ Blueberry Jam Shop ♥

Торт морковный с кокосовым кремом

1 стакан муки

1 стакан сахара

150 мл подсолнечного масла

2 яйца

1 ч.л. разрыхлителя

1 ч.л. соды

0,5 ч.л. соли

1 ч.л. молотой корицы

1 ч.л. молотого муск. ореха

1,5 стакана мелко натертой моркови

0,5 стакана орехов

Крем:

300г маскарпоне

150г жирной сметаны

100-150г кокос. стружки 

(кто не любит, можно и не давать;)

пудра по вкусу

Взбить сахар с маслом. Добавить по одному яйца.

Просеять муку с разрыхлителем, содой, солью, корицей и муск.орехом и добавить это все в миску с сахаром, маслом и яйцами.

Добавить мелко натертую морковь и орехи.

Выпекать при 180С приблизительно 1 час (у меня форма 22см).

Для крема смешать все ингридиенты вместе и намазать сверху, когда торт остынет.

Украсить миндальными хлопьями.

Поставить в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь;)

Приятного аппетита!

Деревянная подставка №1 здесь. 

А деревянная подставка №2 здесь.