Autumn Baking

Для тих, хто цікавиться рецептом:

Кекс з гарбузом
Вершкове масло - 150г
Гарбуз - 300г
Яйця - 4шт.
Цукор - 200г
Ванільний цукор - 1 пакетик
Щіпка солі
Мука - 300г
Розпушувач - 1 ч.л.
Горіхи - 100г

Збити білки, додати цукор, по одному жовтки, ваніль, тепле масло, горіхи, розпушувач, муку та сіль.
Гарбуз нарізати на тонкі пластини і обережно додати до тіста.
Випікати при 170°C приблизно 60хв.
Зверху посипати пудрою.

Смачного!:)

Для тех, кто интересуется рецептом:

Кекс с тыквой
Сливочное масло - 150г
Тыква - 300г
Яйца - 4шт.
Сахар - 200г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Щепотка соли
Мука - 300г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Орехи - 100г

Взбить белки, добавить сахар, по одному желтки, ваниль, теплое масло, орехи, разрыхлитель, муку и соль.
Тыкву нарезать на тонкие пластины и осторожно добавить в тесто.
Выпекать при 170 °C примерно 60 минут.
Сверху посыпать пудрой.

Приятного аппетита!:)